ಐಸ್ ಯಂತ್ರಗಳು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಿಇ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಐಸ್ ಫ್ಲೇಕ್ 3 ಟನ್ 8 ಟನ್
ಉತ್ಪನ್ನ ಪರಿಚಯ
ಕೈಗಾರಿಕಾ ಐಸ್ ಯಂತ್ರಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗಿನಿಂದ ಬಹಳ ದೂರ ಸಾಗಿವೆ. ಆರಂಭಿಕ ವಿನ್ಯಾಸಗಳು ಬೃಹತ್, ಗದ್ದಲದ ಮತ್ತು ಸೀಮಿತ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮುಂದುವರೆದಂತೆ, ಇಂದಿನ ಐಸ್ ಯಂತ್ರಗಳು ಉತ್ತಮ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಮತ್ತು ಹಲವು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಕೈಗಾರಿಕಾ ಐಸ್ ಯಂತ್ರದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಈ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು, ಬಾರ್‌ಗಳು, ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಐಸ್ ಪೂರೈಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಇತರ ವ್ಯವಹಾರಗಳ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸುಧಾರಿತ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ, ಈ ಯಂತ್ರಗಳು ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನೂರಾರು ಅಥವಾ ಸಾವಿರಾರು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು.
ಕೈಗಾರಿಕಾ ಐಸ್ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ದಕ್ಷತೆಯು ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಇಂಧನ ಉಳಿತಾಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಂಪಾಗಿಸುವ ಚಕ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ, ಆಧುನಿಕ ಐಸ್ ಯಂತ್ರಗಳು ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಾಗ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಲವು ಮಾದರಿಗಳು ಐಸ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುವ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಸಂವೇದಕಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆಯ ನಡುವಿನ ಉತ್ತಮ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತವೆ.
ಕೈಗಾರಿಕಾ ಯಂತ್ರಗಳಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವೂ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪರಿಗಣನೆಯಾಗಿದೆ. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಐಸ್ ಯಂತ್ರಗಳು ಸ್ಫಟಿಕ ಸ್ಪಷ್ಟ, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಐಸ್ ಅನ್ನು ತಲುಪಿಸಲು ಸುಧಾರಿತ ಶೋಧನೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಈ ಯಂತ್ರಗಳು ಐಸ್‌ನ ಸ್ವಚ್ಛತೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಭದ್ರತಾ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸುಧಾರಿಸಿವೆ. ಆಧುನಿಕ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಐಸ್ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವು ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿಯುವುದನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವ ಮತ್ತು ಸಂಭಾವ್ಯ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಈ ಯಂತ್ರಗಳು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಶೇಖರಣಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಐಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಪರೇಟರ್ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಫ್ಲೇಕ್ ಐಸ್ ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
1) ಇದು ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಅತಿದೊಡ್ಡ ಸಂಪರ್ಕ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದರ ಸಂಪರ್ಕ ಪ್ರದೇಶವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
2) ಆಹಾರ ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ: ಫ್ಲೇಕ್ ಐಸ್ ಒಂದು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ವಿಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಆಕಾರದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆಹಾರ ತಂಪಾಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಪ್ರಕೃತಿ ಇದನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಸ್ತುವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿದೆ, ಇದು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ದರಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3) ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ: ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಶಾಖ ವಿನಿಮಯದ ಮೂಲಕ ಫ್ಲೇಕ್ ಐಸ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನೀರಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ತಂಪಾಗಿಸಲು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಸಹ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
4) ಫ್ಲೇಕ್ ಐಸ್ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ:-5℃~-8℃; ಫ್ಲೇಕ್ ಐಸ್ ದಪ್ಪ: 1.8-2.5ಮಿಮೀ, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಐಸ್ ಕ್ರಷರ್ ಇಲ್ಲದೆ ತಾಜಾ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೇರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.
5) ವೇಗದ ಐಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ವೇಗ: ಆನ್ ಮಾಡಿದ 3 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ತೆಗೆಯುತ್ತದೆ.
| ಮಾದರಿ | ಸಾಮರ್ಥ್ಯ (ಟನ್/24 ಗಂಟೆಗಳು) | ಶಕ್ತಿ(kW) | ತೂಕ (ಕೆಜಿ) | ಆಯಾಮಗಳು(ಮಿಮೀ) | ಶೇಖರಣಾ ಬಿನ್(ಮಿಮೀ) |
| ಜೆವೈಎಫ್-1ಟಿ | 1 | 4.11 | 242 | 1100x820x840 | 1100x960x1070 |
| ಜೆವೈಎಫ್-2ಟಿ | 2 | 8.31 | 440 (ಆನ್ಲೈನ್) | 1500x1095x1050 | 1500x1350x1150 |
| ಜೆವೈಎಫ್-3ಟಿ | 3 | ೧೧.೫೯ | 560 (560) | 1750x1190x1410 | 1750x1480x1290 |
| ಜೆವೈಎಫ್-5ಟಿ | 5 | 23.2 | 780 | 1700x1550x1610 | 2000x2000x1800 |
| ಜೆವೈಎಫ್-10ಟಿ | 10 | 41.84 (ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆ) | 1640 | 2800x1900x1880 | 2600x2300x2200 |
| ಜೆವೈಎಫ್-15ಟಿ | 15 | 53.42 (53.42) | 2250 | 3500x2150x1920 | 3000x2800x2200 |
| ಜೆವೈಎಫ್-20ಟಿ | 20 | 66.29 (ಕನ್ನಡ) | 3140 ಕನ್ನಡ | 3500x2150x2240 | 3500x3000x2500 |
ನಮ್ಮಲ್ಲಿ 30T, 40T, 50T ಇತ್ಯಾದಿ ಫ್ಲೇಕ್ ಐಸ್ ಯಂತ್ರದ ದೊಡ್ಡ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವೂ ಇದೆ.
ಕೆಲಸದ ತತ್ವ
ಫ್ಲೇಕ್ ಐಸ್ ಯಂತ್ರದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣಾ ತತ್ವವೆಂದರೆ ಶೀತಕದ ಶಾಖ ವಿನಿಮಯ. ಹೊರಗಿನ ನೀರು ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನೀರಿನ ಪರಿಚಲನೆ ಪಂಪ್ ಮೂಲಕ ನೀರು ವಿತರಣಾ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಪಂಪ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಿಡ್ಯೂಸರ್‌ನಿಂದ ನಡೆಸಲ್ಪಡುವ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ನೀರು ಬಾಷ್ಪೀಕರಣಕಾರಕದ ಒಳಗಿನ ಗೋಡೆಯ ಮೂಲಕ ಸಮವಾಗಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿರುವ ಶೀತಕವು ಬಾಷ್ಪೀಕರಣಕಾರಕದ ಒಳಗಿನ ಲೂಪ್ ಮೂಲಕ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಯ ಮೇಲಿನ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಶಾಖವನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಶಾಖವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಒಳಗಿನ ಬಾಷ್ಪೀಕರಣಕಾರಕ ಗೋಡೆಯ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲಿನ ನೀರಿನ ಹರಿವು ಘನೀಕರಿಸುವ ಬಿಂದುವಿನ ಕೆಳಗೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. ಒಳಗಿನ ಗೋಡೆಯ ಮೇಲಿನ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ದಪ್ಪವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ರಿಡ್ಯೂಸರ್‌ನಿಂದ ನಡೆಸಲ್ಪಡುವ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಬ್ಲೇಡ್ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೀಗೆ ಐಸ್ ಫ್ಲೇಕ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಫ್ಲೇಕರ್‌ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಶೇಖರಣಾ ಬಿನ್‌ಗೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ, ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಸ್ಟಾಕಿಂಗ್. ಐಸ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗದ ನೀರು ಬಾಷ್ಪೀಕರಣಕಾರಕದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನ ಬ್ಯಾಫಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮರುಬಳಕೆಗಾಗಿ ನೀರಿನ ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ.
